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Mirimah Atesh
Beiträge: 244
Anmeldungsdatum: 31.08.2005 10:06
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Verfasst am: 29.09.2008 11:12
Titel: Ideen gesucht!
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Hallo,
habt ihr vielleicht ein paar nette Ideen für ein kleines orientalisches Buffett zu einer Studioweihnachtsfeier? 
Viele Grüße
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Mirimah Atesh
Lebe deine Träume und verträume nicht dein Leben!
"Man kann keinen überholen, wenn man in seine Fußspuren tritt!"
"Die Kritik an anderen hat noch keinem die eigene Leistung erspart." Noel Coward
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Selena Imeldi
Beiträge: 242
Anmeldungsdatum: 07.08.2007 11:16
Wohnort: Bonn
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Verfasst am: 29.09.2008 11:53
Titel:
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Tabuleh (oder wie auch immer man diesen Salat schreibt)
Brot (Pide, Naan oder was auch immer)
verschiedene Pasten (Kichererbsen, Auberginen etc.)
Nüsse
Oliven
(frittierter) Käse (Haloumi oder Feta)
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Stamm Baghira - die mit den Ohren!
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tivolinda
Beiträge: 75
Anmeldungsdatum: 23.07.2007 11:24
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Verfasst am: 29.09.2008 12:47
Titel:
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Gebratene oder frittierte Auberginen und/oder Zucchinis und/oder Blumenkohl gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprika mit Joghurt und Brot
Fladenbrot und diverse Sachen zum Füllen:
-Fallafel
-Salat
-Tomaten
-Tahinesauce (mein Vater macht eine total tolle. Soweit ich weiß mit Tahine, Jogurt, Zitrone, ganz klein geschnittenen Tomate)
Und halt die Klassiker Hommos und Baba Ghanoush (seh grad, wurd schon vorgeschlagen: Kichererbsen- und Auberginenpaste)
Ich bekomm selbst schon wieder Appetit...
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